Gran Reserva Verso 2015

Mit diesem Wein möchten wir den Schriftsteller Ramón J. Sender ehren, insbesondere seine genaue und präzise Dichtung. Der Wein ist wie ein «Verso», d. h. ein Gedicht, edel und elegant.

Nur in aussergewöhnlichen Jahren, wenn das Terroir die Gelegenheit dazu bietet, ist es möglich, Verso herzustellen.

Aus Cabernet-Sauvignon-, Syrah- und Grenache-Trauben

Verkostungsnotizen

	Intensive kirschrote Farbe, mit violetten Reflexen.
	Komplexe Aromen von reifen Früchten, Blumen, Röstaromen und einem Hauch von Mineralien.
	Reif, frisch, ausgewogen und kraftvoll, mit einer anhaltenden fruchtigen Reminiszenz.
	Serviertemperatur: 16 -18ºC
	22 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (Böden) und amerikanischer Eiche (Dauben) gereift.
	Rotes Fleisch, Wild, Braten und Käse.